Hoved Mat Og Matlaging Gløgg eplecider

Publisert I Mat Og Matlaging

4 min read · 21 days ago

Share 

Gløgg eplecider

Mmmm. Varm eplecider. «Det er så, så, så, så bra. Jeg elsker det alltid når jeg er på julehandel et sted og en av butikkene har oppvarmede karafler med cider tilgjengelig. Lukten er nesten bedre enn smaken. Jeg har laget denne eplecideroppskriften i årevis, og jeg har alltid elsket å legge til lønnesirup. Men heller enn å bruke butikk-kjøpt juice, liker jeg å juice forskjellige typer epler selv – det gir cideren en fin fruktkjøttkvalitet. (Du kan også bruke halvparten butikkkjøpt, for så å fylle resten med ferskpresset eplejuice. Eller du kan bruke butikkkjøpt eplecider. Alt fungerer fint.) Nam. Legg til en skvett rom for å gjøre den om til en batchcocktail for et publikum, hvis du er interessert i den slags.

Hvordan smaker gløgg cider?

Det er rikt krydret, som alle eplecideroppskrifter! Med alle de forskjellige krydderne og fruktene smaker det virkelig som fall i kopp. Det vil varme deg opp på en kjølig natt.

Hva er forskjellen mellom eplecider og gløgg eplecider?

Her er forskjellen mellom eplecider og eplejuice: Eplecider er bare ufiltrert eplejuice som kan serveres varm eller kald. Gløgg eplecider er ufiltrert eplejuice som har blitt varmet opp og smaksatt med krydder som kanel, nellik og allehånde; og frukt som appelsiner, sitroner og epler. Jeg vil også legge til litt mørk rom hvis det bare er oss voksne som nyter en runde med eplecidercocktailer! Det er imidlertid godt med eller uten rom.

Kan du varme opp gløgg cider?

glad meg kylling

Ja det kan du! Frukten holder seg ikke like godt, så sil først cideren, og oppbevar deretter væsken i en lufttett beholder i kjøleskapet. Varm den opp igjen i en gryte på komfyren. Den holder seg i omtrent tre dager i kjøleskapet.

Les mer Annonse - Fortsett å lese nedenfor
Utbytte:
12servering(er)
Forberedelsestid:
10min
Total tid:
40min

Ingredienser

gløgg-eple-ciderLagre oppskrift
  • 4

    hele kanelstenger

  • 1/8 ts.

    malte nellik

  • 8

    hele allehåndebær

  • appelsinskall fra 1 appelsin

  • sitronskall fra 1 sitron

  • 1/2 c.

    lønnesirup

  • 6 c.

    ufiltrert (ferskpresset er flott) eplejuice

  • epleskiver og appelsinvrier, til servering

  • 1/2 c.

    mørk rom, valgfritt

Veibeskrivelse

    1. Steg1I en middels kjele legger du kanelstenger, malte nellik, allehåndebær, appelsinskall og sitronskall. Hell i lønnesirup og eplejuice, og kok opp nesten. Reduser varmen til lav og la det småkoke i 30 minutter. Ta av varmen og server i krus med epleskiver og appelsinvrier. Legg til en skvett rom for en versjon kun for voksne! Nam nam nam.


gløgg-eple-cider

(Tilpasset fra denne oppskriften på Allrecipes.)

The Cast of Characters: epler (eller ufiltrert eplejuice), appelsin, sitron, kanelstenger, malt eller hele nellik, allehånde bær og lønnesirup.


gløgg-eplecider-2

Skjær skallet av appelsinen og sitronen, unngå så mye av det hvite søppelet som mulig. Kast skallet i en middels kjele.

enkle oppskrifter på gresskarpuré


gløgg-eple-cider-3

Kast inn kanelstenger...


gløgg-eplecider-4

Allehåndebærene og nellikene (jeg var tom for hele nellik så jeg måtte bruke malt; begge er fine)...


gløgg-eple-cider-5

Tilsett deretter lønnesirupen.


gløgg-eplecider-6

Deretter tar du enten en kanne med eplecider som er kjøpt i butikken ELLER din Jack LaLanne juicer.

Jeg setter pris på min. Min svigermor fikk det til meg.

Lenge leve Jack.


gløgg-eplecider-7

Juice de eplene, og hell deretter juicen i kasserollen!

grytestek crock pot oppskrift


gløgg-eplecider-8

Kok det forsiktig opp, reduser deretter varmen til lav og la cideren småkoke i godt 20-30 minutter. Slå deretter av varmen og, hvis du føler deg spesielt festlig, rør inn romen!

Men bare hvis du vil.


gløgg-eplecider-9

Jeg slepte min i en tekanne...men du kan bare servere den rett ut av kjelen. Og du kan sile ut krydderne og skrelle hvis du vil ... men jeg liker den rustikke naturen ved å bare la alt ligge der inne.

indrefilet av svin oppskrift


gløgg-eple-cider-10

Server i en tekopp eller krus med en kanelstang.


gløgg-eple-cider-11

Mmmmmm. Dette vil holde deg varm, baby.

Spesielt hvis du legger til rom.

Men det hørte du ikke fra meg.

Om Dette Emnet

Reker og gryn
Reker og gryn
Denne enkle reker og gryn kommer sammen på 20 minutter takket være hurtigkokte gryn. Lag denne sørstatsoppskriften for en familiemiddag i uken eller helgebrunsj.
Min favoritt kjøttbrød
Min favoritt kjøttbrød
Denne oppskriften fra kokeboken The Pioneer Woman Cooks får deg til å tenke nytt om kjøttkaker, med et teppe av tynt, smaksrikt bacon og syrlig søt saus.
Gratinerte poteter
Gratinerte poteter
Ree Drummonds gratinerte potetoppskrift er full av cheesy, kremet godhet. Dette tilbehøret passer til alt, fra juleskinke til en stor, saftig biff.
Sprø grillet ost
Sprø grillet ost
Denne sprø grillede osteoppskriften er en smakfull snurr på en klassisk sandwich. Det er ost mellom brødskivene, men også på utsiden for en sprø skorpe.
Hopper John
Hopper John
Hoppin' John er en tradisjonell nyttårsoppskrift laget av stuede svartøyde erter og ris. Ree Drummonds enkle versjon kunne ikke vært enklere!
Mine favoritt sukkerkaker
Mine favoritt sukkerkaker
Rees favorittoppskrift for sukkerkaker er perfekt for alle dine feriebakebehov. Pynt disse kjeksene med familien din, eller lag dem for en julebytte av kaker.
Hjemmelaget kylling og nudler
Hjemmelaget kylling og nudler
Denne tykke og solide kyllingnuddelsuppeoppskriften konkurrerer med de tynnere, brodere versjonene fra barndommen din. Det er så perfekt deilig og sjelbehagelig.
Hvordan lage surkål
Hvordan lage surkål
Surkål er en av mine favorittfermenterte matvarer. Smaken er ganske nøytral, så den passer til mange måltider. Slik lager du det hjemme.
Black & White Cookies
Black & White Cookies
Disse kakete, myke kjeksene har en vanilje- og sjokoladeglasur, med en subtil sitronsmak og aroma. De er en klassiker!
Bønne med baconsuppe
Bønne med baconsuppe
Jeg beklager at jeg har lagt ut så mange supper i det siste, men det har vært jævlig kaldt på ranchen, og supper ser ut til å være den eneste mestringsmekanismen jeg har.
Brokkoliost og kjeksgryte
Brokkoliost og kjeksgryte
Du har ikke hatt en slik brokkoliostgryte før. Ree Drummonds siderettoppskrift bretter smørholdige kjeks inn i gryten og drysser dem på toppen!
romkake til jul
romkake til jul
Denne juleromkakeoppskriften er laget med kakemiks og instant vaniljepudding, så det er superenkelt! Denne Bundt-kaken er en Drummond-favoritt.
Makaroni salat
Makaroni salat
Denne makaronisalatoppskriften er Ree Drummonds favoritt gjennom tidene! Den er kremet, men lett og full av smak og tekstur. Lag den til vår- og sommerfest!
Gresskarsuppe
Gresskarsuppe
Denne enkle gresskarsuppeoppskriften er mageaktig, kremet og så fløyelsmyk. Lag det denne høsten, til Thanksgiving, eller til og med en enkel kveldsmiddag.
Hjemmelaget tranebærsaus
Hjemmelaget tranebærsaus
Ree Drummonds hjemmelagde tranebærsausoppskrift krever bare fire ingredienser og 20 minutter! Det er en søt, syrlig krydder til Thanksgiving-middagen.
Hvordan lage Royal Icing uten marengspulver
Hvordan lage Royal Icing uten marengspulver
Marengspulver er kanskje den ideelle ingrediensen til royal icing, men du kan lage et vakkert glatt alternativ med eggehviter i stedet.
Kylling Nachos
Kylling Nachos
Toppet med ost, kylling og alt tilbehøret, er disse enkle, høye nachoene en viktig kampdag. Denne festsnackoppskriften vil bli fortært raskt!
Spaghetti og kjøttboller
Spaghetti og kjøttboller
Spaghetti og kjøttboller er en klassisk matrett som Ree elsker å lage til familien sin. Denne enkle oppskriften bruker kvernet svinekjøtt og storfekjøtt, pluss massevis av parmemoske.
Hjemmelaget eplemos
Hjemmelaget eplemos
Hjemmelaget eplemos er så enkelt å lage hjemme, og denne raske oppskriften viser deg hvordan. Fylt med frukt og kanel, er det en sunn skoleveismat!
Fettuccine Alfredo
Fettuccine Alfredo
Denne fettuccine Alfredo-oppskriften er rik, kremaktig og overraskende enkel! Lag den til en 30-minutters middag på travle ukekvelder – hele familien vil elske denne.
Kylling Enchiladas
Kylling Enchiladas
Disse kyllingenchiladaene er så enkle å kaste sammen. De kommer raskt sammen med varer du kanskje allerede har i kjøleskapet eller pantryet.
Slurvete Joes
Slurvete Joes
Denne klassiske sloppy joes-oppskriften er en favoritt 30-minutters middag for travle ukekvelder. De er laget med kjøttdeig, paprika, løk og en søt, syrlig saus.
Tyrkia Tetrazzini
Tyrkia Tetrazzini
Denne tetrazzini-oppskriften er den beste måten å bruke opp rester av Thanksgiving-kalkun. Den bakte pastaen har grønnsaker, ost og en skvett hvitvin for å lyse opp.
Blomkålsuppe
Blomkålsuppe
Ree Drummonds kremete blomkålsuppe er ren komfortmat. stappfull av blomkål, gulrot, selleri og løk, denne enkle oppskriften er full av godhet.