Hoved Mat Og Matlaging Sesamnudler

Publisert I Mat Og Matlaging

6 min read · 21 days ago

Share 

Sesamnudler

Dette er for alltid og alltid en av mine favorittmåter å spise nudler på. (Og det sier mye fordi jeg spiser mye pasta.) De er bare så deilige og smakfulle og umulig enkle. Hvis du har nudler, chiliolje og sesamolje for hånden (forresten, du bør alltid ha sesamolje i spiskammerset), har du sannsynligvis resten av ingrediensene også. Lag den til det perfekte måltidet på under 30 minutter når du ikke har lyst til å lage mat eller som en deilig base for steking!

Hvilke ingredienser er i sesamnudler?

De er så enkle og deilige! Det er bare pasta slengt med den mest guddommelige, søte og salte sausen noensinne. Sausen er laget med soyasaus, litt sukker, hvitløk, eddik, en trio av sesam-, chili- og rapsoljer (det er her magien skjer), og grønnløk i skiver drysset inn.

Hva er den beste typen pasta å bruke til sesamnudler?

Enhver lang, tynn pasta fungerer for denne sesamnudleroppskriften. Prøv japanske nudler, linguine, englehår eller til og med tynn spaghetti.

pionerkvinnen grytestek oppskrift

Hva passer med sesamnudler?

Det fine med sesamnudler er at de er så enkle at de kan passe til mange forskjellige retter. Server dem som en side til pepperaktig stekt indrefilet av okse. Eller legg ingredienser rett inn i sesamnudlene som oppskåret rød paprika og fersk koriander. Du kan til og med slenge i hakkede kokte reker for litt ekstra protein.

Les mer Annonse - Fortsett å lese nedenfor
Utbytte:
8servering(er)
Forberedelsestid:
10min
Koketid:
10min
Total tid:
tjuemin

Ingredienser

sesam-nudlerLagre oppskrift
  • 12 oz.

    tynne nudler, kokt og avrent

  • 1/4 c.

    Jeg er pil

  • 2 ss.

    sukker

  • 4

    fedd hvitløk, finhakket

  • 2 ss.

    riseddik

  • 3 ss.

    ren sesamolje

  • 1/2 ts.

    varm chili olje

  • 4 ss.

    rapsolje

    kornfritter
  • 4

    hel grønn løk, skåret i tynne skiver

Se Næringsinformasjon sesam-nudler

Veibeskrivelse

    1. Steg1Visp alle ingrediensene (unntatt nudler og grønn løk) sammen i en bolle. Smak og juster ingrediensene etter behov.
    2. Steg2Hell sausen over varme nudler og bland til belegg.
    3. Steg3Dryss over grønn løk og bland.

sesam-nudler-2

Noen ganger er det enkle best.

Ofte er det enkle best.

Mesteparten av tiden er det enkle best. Det er så mange fantastiske, iboende deilige smaker i de enkleste ingrediensene, og du trenger ikke alltid å male og sautere og blande og visp og steke og kombinere tusenvis av ingredienser for å lage noe helt deilig.

Sesamnudler faller under den paraplyen.

Dette er en veldig enkel oppskrift på kjempegode sesamnudler. Du kan spise dem selv. Du kan pare dem med deilig stekt indrefilet av okse. Du kan fylle dem med rød paprika, fersk koriander eller kokte, hakkede reker.

alfredo fettuccine oppskrift

Jeg elsker dem akkurat slik de er.

sesam-nudler-3

Start med å koke nudler. Japanske nudler, linguine, englehår... eller tynn spaghetti, som er alt jeg hadde i huset. Tøm dem og hold dem varme.

sesam-nudler-4

Deretter kommer den enkle sausen/dressingen: 1/4 kopp soyasaus.

Disse målingene er alle tilnærminger; Jeg går nesten alltid inn i etterkant og smaker, justerer, smaker, justerer.

jeg er en rebell. Det er det jeg er. Å følge oppskrifter får meg til å føle meg fanget.

sesam-nudler-5

Hakk opp 3 til 4 fedd hvitløk.

sesam-nudler-6

Tilsett nå 3 ss hvitt sukker til soyasausen.

sesam-nudler-7

Søt og velsmakende. Det er min favorittkombinasjon.

sesam-nudler-8

Ha i hvitløken.

sesam-nudler-9

Riseddik. Du kan få det hvor som helst!

sesam-nudler-10

Tilsett ca 2 ss.

sesam-nudler-11

Deretter kommer sesamolje, som er en av mine topp ti kulinariske favorittdufter gjennom tidene. Det er seriøst der oppe med rosmarin, koriander og baking av brød. Sesamolje gjør alt deilig.

sesam-nudler-12

Tilsett 2 til 3 ss.

sesam-nudler-13 sesam-nudler-14

Det er en sterk smak, så du kan starte med 2, og deretter jobbe deg opp derfra.

pioner kvinne tre melk
sesam-nudler-15

Deretter kommer varm chiliolje. Hvorfor jeg ikke tok et bilde av flasken eller la til 1/2 ts av tingene, vil jeg aldri vite. Men stol på meg. Det er der.

Start med 1/2 ts. Du kan alltid legge til flere senere. Det er krydret.

sesam-nudler-16

Deretter kommer rapsolje - omtrent 4 til 5 ss. Dette vil bare øke volumet av sausen/dressingen litt, uten å tilføre mye mer smak – smaken vi allerede har tilsatt er helt RONG.

Jeg tilsetter også 1 til 2 ss varmt vann før jeg visper blandingen sammen. Det gir alltid den perfekte konsistensen!

sesam-nudler-17

Kast de varme nudlene i en stor bolle.

sesam-nudler-18

Nå er det bare å helle i sausen, baby!

sesam-nudler-19 sesam-nudler-20 sesam-nudler-21

Kast nudlene forsiktig sammen med en tang.

pionerkvinne indrefilet av svin oppskrift

Eller hendene dine, så lenge de er rene.

sesam-nudler-22

Det er rikelig med saus/dressing, så sleng og sleng og sleng for å få nudlene grundig belagt.

sesam-nudler-23

Ta nå noen grønne løk og klipp av toppene...

sesam-nudler-24

Skjær dem deretter i skiver og dryss dem på nudlene.

sesam-nudler-25

Virkelig gå for det! Grønnløken gir nudlene en herlig smak.

sesam-nudler-26

Fantastiske, enkle, deilige sesamnudler.

sesam-nudler-27

Hva er bedre enn dette?

sesam-nudler-28

La oss ta en nærmere titt.

sesam-nudler-29

La oss ta en enda nærmere titt!

Jeg kan ikke stole på et makroobjektiv.

sesam-nudler

Jeg kan heller ikke stole på disse nudlene.


Lag dem denne helgen!

Om Dette Emnet

Kylling Spaghetti
Kylling Spaghetti
Denne kyllingspaghettioppskriften er den perfekte middagsideen for en kveld. Det er en av tidenes beste 'lag før' komfortmat fra The Pioneer Woman.
Ølbrød
Ølbrød
Ølbrød går ned som en av mine favorittmat til alle tider. Denne grunnleggende ølbrødoppskriften er omtrent den enkleste du noen gang vil lage!
Bruschetta
Bruschetta
Ree Drummonds bruschettaoppskrift er en enkel sommermatbit eller forrett. Den er laget med smørristet brød, tomater, basilikum, hvitløk og litt balsamicoeddik.
Bønne med baconsuppe
Bønne med baconsuppe
Jeg beklager at jeg har lagt ut så mange supper i det siste, men det har vært jævlig kaldt på ranchen, og supper ser ut til å være den eneste mestringsmekanismen jeg har.
Enkel Peppermint Fudge
Enkel Peppermint Fudge
Enkel peppermyntefudge er laget med sjokoladebiter, søtet kondensert melk og peppermynte. Denne enkle dessertoppskriften er perfekt som julegave!
Epleboller
Epleboller
Disse eplebollene er laget med Granny Smith-epler, halvmånerulldeig, mye smør og en boks Mountain Dew. Du må prøve denne dessertoppskriften!
Min favoritt kalkunlake
Min favoritt kalkunlake
Bruk Ree Drummonds kalkunlakeoppskrift for din saftigste og mest smakfulle Thanksgiving-fugl til nå! Den har eplejuice, rosmarin, hvitløk og appelsinskall.
Kokos reker karri
Kokos reker karri
Ree Drummonds raske og smaksrike kokosnøttkarrireker er en oppskrift du kan ha på middagsbordet på 20 minutter. Basilikum og limejuice lysner opp smaken!
Tex-Mex Layer Dip
Tex-Mex Layer Dip
Tex-Mex Layer Dip er samme lagdip jeg vokste opp med å spise på åttitallet, med noen få modifikasjoner.
Brokkoli ostesuppe
Brokkoli ostesuppe
Ree Drummonds kremete, drømmende brokkoli-ostsuppeoppskrift vil varme deg opp på en kjølig dag. Server dette koselige måltidet med brødbiter til dunking!
Stekt rund biff
Stekt rund biff
Enkel, lett å piske opp på omtrent 10 til 15 minutter, og så smakfull, denne stekte runde biff-oppskriften er et must-prøve. Her er hvordan du gjør komfortmaten viktig.
Fettuccine Alfredo
Fettuccine Alfredo
Denne fettuccine Alfredo-oppskriften er rik, kremaktig og overraskende enkel! Lag den til en 30-minutters middag på travle ukekvelder – hele familien vil elske denne.
Friske grønne bønner
Friske grønne bønner
PWs friske grønne bønner utskrivbare oppskrift Ok, jeg må få noe av brystet. NAM.
Oliven ostebrød
Oliven ostebrød
Mmmmm, dette er deilig.
Frisk maisgryte
Frisk maisgryte
Fire ingredienser er alt du trenger for å piske opp denne vinneren av en fersk maisgryteoppskrift. Det er så enkelt å lage!
Giblet Saus
Giblet Saus
Giblet-saus er avgjørende for Thanksgiving-festen din! Med bare noen få ingredienser og en halvtime er Ree Drummonds oppskrift enkel og oh-så uimotståelig.
Kyllinggrytepai
Kyllinggrytepai
Denne oppskriften på kyllinggrytepai er en klassisk familiemiddag. Full av mør kyllingkylling og grønnsaker, fyllet matches bare av en flassende, smøraktig skorpe.
Corned Beef og kål
Corned Beef og kål
Ree Drummonds corned beef og kål er den beste måten å feire St. Patrick's Day på! Brystoppskriften bakes sakte i ovnen til den er mør.
Den beste sjokoladekaken noensinne
Den beste sjokoladekaken noensinne
Ree Drummonds sjokoladearkkake er en rik dessertoppskrift som er laget med stort sett pantrystifter. Den pecan-besatte fudge-glasuren på toppen er ren dekadanse!
Blomkålsuppe
Blomkålsuppe
Ree Drummonds kremete blomkålsuppe er ren komfortmat. stappfull av blomkål, gulrot, selleri og løk, denne enkle oppskriften er full av godhet.
Krydret Dr Pepper Strimlet svinekjøtt
Krydret Dr Pepper Strimlet svinekjøtt
Denne krydrede Dr Pepper Pulled Pork Sandwich-oppskriften er en morsom vri på din favorittmat om sommeren. Vi viser deg hvordan du lager det hjemme.
Kylling Quesadillas
Kylling Quesadillas
Kylling Quesadillas er absolutt en go-to oppskrift i vår husholdning! Slik lager du den enkle oppskriften til middag eller lunsj.
Kylling og dumplings
Kylling og dumplings
Kylling og dumplings kan være litt vanskelig å få til riktig, men melet og maismelet i denne oppskriften hjelper til med å forhindre skumle melkuler.
Maisfritter
Maisfritter
Denne oppskriften på maisfritter er rask, enkel og deilig. Det er den perfekte måten å bruke opp fersk sommermais på, men du kan også bruke hermetisert eller frossen mais.