Biff Enchilada gryteoppskrift - Hvordan lage biff Enchilada gryte

Biff Enchilada gryte

Jeg leter alltid etter flere måter å spise meksikansk mat på, og du kan virkelig ikke gå galt med en gryteoppskrift som inneholder dyppe , rømme og mye ost. Med lag av maistortillas, ris, krydret biff og cheddar, er det en enkel middag som også er solid og mettende. Alt du trenger å gjøre er å koke kjøttblandingen og deretter legge alle ingrediensene i en ildfast form! Og nevnte jeg er feeds en mengde? For det gjør det. Selv fortsatt er sannsynligheten for å ha rester liten. Det er bare så bra!

Er biff enchilada-gryte enklere enn tradisjonelle enchiladas?

Det korte svaret? Ja. Du vet all den fyllingen og rullingen du har med biff-enchiladas å gjøre? Det er ingenting av det her. Du får alle de deilige enchiladasmakene, men uten anstrengelse. Tenk på denne typen som en lasagne i meksikansk stil. Tortillaene, risen, biff, ost og saus stables lagvis i en ildfast form og stekes til de er varme og boblende.

Må du dekke enchilada-gryten mens du baker den?

hore

Det er best å dekke den først slik at gryten koker jevnt og toppen ikke brenner seg. Bare telt folien slik at den ikke berører osten. Du vil fjerne folien etter 20 minutters koking slik at osten har en sjanse til å smelte. Deretter stikker du den under broileren i noen sekunder for å få alt godt og toasty på toppen. Men hold øye med den - slaktekyllingen er et kraftig beist!

Hvilke andre pålegg kan du ha på enchilada-gryte med biff?

Eventuelle pålegg du vil ha! Dryss på litt knasende strimlet salat og tomat i terninger, hell en skje med rømme på toppen av hver porsjon, eller krydre med varm saus. Eventuelle pålegg du vanligvis legger på en taco fungerer fantastisk godt her.

Les mer Annonse - Fortsett å lese nedenfor

Utbytte:: 8 - 10servering(er)
Forberedelsestid:: 35min
Total tid:: 1hr30min

Ingredienser

Lagre oppskrift

1 c.
langkornet hvit ris
2 ss.
oliven olje
1 1/2 lb.
kjøttdeig
1
middels løk, hakket
2
hvitløksfedd, finhakket
oppskrift på kyllingbolle
2
4-oz. bokser grønn chili i terninger
2 ts.
malt spisskummen
2 ts.
paprika
1 ts.
kosher salt
1/2 ts.
svart pepper
1
stor tomat, hakket
biff i airfryeren
1 c.
maiskjerner, tint hvis de er frosne
1
16 oz. grønn sauskrukke
12
små maistortillas
3 c.
revet skarp cheddarost (ca. 12 gram)
2
10 oz. bokser enchiladasaus
hva er hoppin john food
1/2 c.
hakkede svarte oliven
3
løkløk, i tynne skiver
Rømme, til servering

Veibeskrivelse

1. Steg1Kok risen i henhold til anvisningen på pakken. Sette til side.
2. Steg2Varm opp olivenolje i en stor stekepanne over middels høy varme. Tilsett biff, løk og hvitløk og stek under omrøring til biffen er brunet, 4 til 6 minutter. Hell av fettet, tilsett deretter grønn chili, spisskummen, paprika, salt og pepper i pannen og rør for å kombinere. Tilsett tomat og 1 kopp vann og la det småkoke til det er halvert, ca. 2 minutter. Ta av varmen, rør inn maisen og sett til side.
3. Steg3Forvarm ovnen til 375°. Spre 1 kopp salsa verde i bunnen av en broiler-sikker 9-x-13-tommers eller annen 3-quart bakebolle. Legg halvparten av tortillaene over salsaen, overlapp kantene for å dekke salsaen jevnt. Hell risen over tortillaene. Tilsett biffblandingen, og dryss deretter på halvparten av osten. Drypp med halvparten av enchiladasausen. Legg de resterende tortillaene på toppen, og tilsett deretter den resterende salsaen og enchiladasausen. Dryss over resten av osten.
4. Steg4Dekk gryten med folie, sett den til så den ikke berører osten. Legg på et bakepapir med rander og stek i 20 minutter. Avdekke og fortsett å bake til boblende og varmt, ca. 20 minutter til. Sett ovnen på steking og stek til den er akkurat gylden på toppen, ca. 5 minutter. La sitte i minst 10 minutter. Topp med oliven og løk og server med rømme.

Biff Enchilada gryte

Ingredienser

Veibeskrivelse

Om Dette Emnet

Drømmende eplepai

Enchiladas

Pære Crisp Med Vaniljeis

Denne pæresprø oppskriften er en fin avgang fra høstens epledesserter! Med fruktfyll og crumble-topping er det bare å toppe den med iskrem.

Tyrkia Tetrazzini

Denne tetrazzini-oppskriften er den beste måten å bruke opp rester av Thanksgiving-kalkun. Den bakte pastaen har grønnsaker, ost og en skvett hvitvin for å lyse opp.

Apebrød

Pull-apart apebrød er alles favorittfrokost, og denne oppskriften kunne ikke vært enklere! Den har hermetiske kjeks, kanel og en søt, smøraktig glasur.

Hakket kylling

Ree Drummonds 30-minutters kylling piccata-oppskrift er lett nok å lage på en ukekveld! Litt tung fløte i sitronsausen gjør den så dekadent.

Fransk brødpizzaer

Pizzakvelden ble akkurat enklere takket være denne raske pizzaoppskriften på franskbrød. Bare ta franskbrød, saus, ost og favorittpizza-pålegg!

Pekanpai

Ree Drummonds favorittoppskrift på pecanpai er en stift dessert. Den bruker hakkede pekannøtter i stedet for pekannøtter for en sprø, jevn topping!

Sigrids gulrotkake

Sigrids gulrotkake kommer fra en familievenn av Ree Drummond. Denne oppskriften inneholder en krydderkake dekket med kremostfrosting og toppet med pekannøtter.

Bakt Ziti

Bakt ziti er en osteaktig bakt pastarett som er perfekt for en familiemiddag. Denne enkle oppskriften er solid og deilig med kjøttdeig og italiensk pølse.

Eplefritter

Hjemmelagde eplefritter er den beste høstens frokost- eller dessertoppskrift. En høstversjon av en smultring, de er stekt til de er gyldenbrune og strøket i sukker.

Kyllingjeger

Kylling cacciatore er en guddommelig familiemiddagsoppskrift. Saftige kyllinglår blir brunet og deretter putret i en fyldig saus med grønnsaker. Server over eggnudler!

Lasagne Rollups

Deilige, kjøttfulle lasagneruller er så morsomme å lage - spesielt hvis du fyller dem med alle slags typer ost. Lages i en stor panne, eller i mindre foliebøtter for enkeltserveringer.

Eggnok

Det er så enkelt å lage sin egen eggedosis! Prøv denne hjemmelagde eggedosis-oppskriften med melk, egg, varmende krydder og brennevin til vinterfesten.

Kylling Enchiladas

Disse kyllingenchiladaene er så enkle å kaste sammen. De kommer raskt sammen med varer du kanskje allerede har i kjøleskapet eller pantryet.

Hjemmelagde Shamrock Shakes

Disse hjemmelagde shamrock shakene er en enkel grønn dessert til St. Patricks Day! Laget med vaniljeis og mynteekstrakt, er de klare på bare 5 minutter.

Kanelboller

Ree Drummonds berømte kanelsnurrer har en lønns- og kaffeglasur som tar dem over toppen. Lag denne oppskriften til høytiden, eller til en hjemmelaget matgave!

Oliven ostebrød

Mmmmm, dette er deilig.

Makaroni og ost

Ree Drummonds berømte makaroni- og osteoppskrift er ren komfortmat. Laget med mye ost, smør og melk, og bakt i ovnen, er det uimotståelig.

Ferskensaus

Ferskensalsa er en enkel oppskrift på dip for sommeren. Det er bare å hakke opp ingrediensene og ha dem i en bolle. Server med tortillachips for en smakfull snack!

Kylling stekt biff

Tilfredsstill alle dine lyster på komfortmat med denne oppskriften på kyllingstekt biff. Server på en haug med potetmos med en sleiv saus over det hele!

Biff Fajitas

Det beste med biff-fajitas er at du kan kombinere dem med alle grønnsaker du liker: paprika, squash i terninger, til og med sopp i skiver.

Slow Cooker Kylling Tortilla Suppe

Kyllingtortillasuppe er så lett å lage i en slow cooker. Fylt med strimlet kylling, svarte bønner, paprika og tomater, er det en solid, mettende oppskrift.

Kyllingsalat

Ree Drummonds favorittmåte å lage kyllingsalat på er med sprø mandler, søte druer og mye fersk dill. Ta med denne deilige oppskriften til lunsj!

Egg benedict

Ree Drummonds idiotsikre oppskrift for å lage egg Benedict inneholder perfekt posjerte egg og en kremet, drømmende hjemmelaget Hollandaise-saus.

Prime Rib

Prime rib er en imponerende middagsoppskrift å lage til spesielle anledninger. Og så lenge du har et kjøtttermometer for hånden, er denne steken enkel og idiotsikker!