Hoved Mat Og Matlaging Irsk kaffe

Publisert I Mat Og Matlaging

3 min read · 18 days ago

Share 

Irsk kaffe

Moren min pleide å lage irsk kaffe hele tiden, og nå som jeg tenker på det, var det ikke alltid St. Patrick's Day da hun lagde det. Faktisk tror jeg aldri det var St. Patrick's Day da hun laget den.

Og hun er ikke engang irsk.

MAMMA! JEG FORTELLER!

Ok, i fullt alvor: Jeg var helt seriøs. Moren min lagde irsk kaffe hele tiden, det var aldri på St. Patrick's Day, og hun kan ikke engang skylde på slekten hennes.

Og til slutt: Jeg er min mors datter.

Her er måten jeg elsker å lage de herlige tingene på!

Les mer Annonse - Fortsett å lese nedenfor
Utbytte:
4servering(er)
Forberedelsestid:
10min
Total tid:
10min

Ingredienser

irsk kaffeLagre oppskrift
  • 1 c.

    kald tung krem

  • 3 ss.

    Bailey's Irish Cream

  • 1/2 c.

    Irsk whisky

  • 4 ss.

    brunt sukker

  • 4 c.

    sterk varm kaffe

Veibeskrivelse

    1. Steg1I bollen til en elektrisk mikser kombinerer du den tunge kremen og Bailey's. Pisk sammen til det blir stivt og luftig. Sette til side.
    2. Steg2Til hver av de fire store kaffekrusene, tilsett 2 ss whisky, 1 ss brunt sukker og 1 kopp kaffe. Topp med et veldig sjenerøst lag av Bailey's kremfløte. (Nesten en tredjedel av koppen bør tas opp av kremfløten.)
    3. Steg3Drikk kaffen gjennom kremen! Nydelig.

irsk kaffe


irsk-kaffe-2

Før du begynner å lage kaffen, pisk opp litt demonisk og djevelsk og syndig topping til kaffen. Tilsett litt kald kremfløte i bollen til en mikser...


irsk-kaffe-3

Så sprut i noen Baileys! Bailey's er i utgangspunktet en likør laget av irsk whisky og fløte, og du kan utelate den hvis du ikke har noen eller ikke vil kjøpe noen ... det gjør dette bare ekstra godt. (Hvis du ikke bruker Baileys, tilsett bare litt sukker og et snev av vanilje!)


irsk-kaffe-4

Så er det bare å piske det til det er stivt og søtt og lett og luftig. Sett den til side i et sekund.

Den essensielle komponenten i irsk kaffe er— hikke – whisky!

Så tilsett omtrent 2 til 3 ss whisky i et krus...


irsk-kaffe-5

Tilsett deretter omtrent en spiseskje brunt sukker for litt vakker sødme.


irsk-kaffe-6

Rør whiskyen og brunt sukker sammen, og hell deretter i litt god, sterk kaffe.


irsk-kaffe-7

Rør rundt for å være sikker på at alt er kombinert, og ta deretter en enorm klatt av pisket kremblandingen ...


irsk-kaffe-8

Og skje den rett på toppen.

Og vet du hva? Jeg er redd dette beløpet ikke er tilstrekkelig.


irsk kaffe

Ahh ... det er mer sånn! Du vil ha et fint, tykt lag med krem ​​slik at du kan nippe til kaffen gjennom kremen, som vil gjøre deg til en lykkeligere, mer velavrundet person.

Server dette med irsk brusbrød (vist!), Guinness brownies ... eller bare en ristet engelsk muffins.

Oops. Kanskje ikke en engelsk muffins. Det er å krysse nasjoner.

kylling tortilla suppe

Mer St. Patricks Day-oppskrifter kommer denne uken!

Kjærlighet,
Pionerkvinne

Om Dette Emnet

Kyllingjeger
Kyllingjeger
Kylling cacciatore er en guddommelig familiemiddagsoppskrift. Saftige kyllinglår blir brunet og deretter putret i en fyldig saus med grønnsaker. Server over eggnudler!
Braiserte korte ribber
Braiserte korte ribber
Når du trenger en imponerende middagsoppskrift, er disse stekte biffribbene svaret. De er overraskende enkle å lage og blir så møre.
Spinat Artisjokk Pasta
Spinat Artisjokk Pasta
Spinat artisjokkdipp i pastaform? Ja takk! Denne enkle middagsoppskriften er laget med penne, mye ost, spinat og artisjokker. Den er toppet med panko!
Tomat terte
Tomat terte
Ree Drummonds tomatterteoppskrift er sommermatlaging på sitt beste. Ved å bruke butikkkjøpt paibunn, mye ost og cherrytomater, er det enkelt, men guddommelig.
Carbonara Pasta
Carbonara Pasta
Ree Drummonds deilige oppskrift på Pasta Carbonara kunne ikke vært enklere å lage. Det er også den perfekte retten å lage til familien din i de kalde månedene.
Sesamnudler
Sesamnudler
Ree Drummonds sesamnudler kunne ikke vært enklere eller mer deilige. Denne oppskriften krever bare noen få ingredienser, mange av dem har du sikkert allerede!
Zannies Black-Eyed Pea Dip
Zannies Black-Eyed Pea Dip
Zannies svartøyede ertedip er en rask og enkel matbit til nyttår, spilldag eller hvilken som helst dag! Denne forrettoppskriften er laget med hermetiske erter, ost og salsa.
Irsk kaffe
Irsk kaffe
Denne irske kaffen er laget med whisky og Baileys krem ​​- perfekt for St. Patrick's Day, eller hvilken som helst dag! Server den med irsk brusbrød eller en kakeskive.
Pasta Puttanesca
Pasta Puttanesca
Pasta puttanesca er en deilig italiensk middagsoppskrift laget med tomater, oliven, ansjos, hvitløk og parmesanost. Det er en frisk snurr på pastakvelden!
Kremet spinat
Kremet spinat
Kremet spinat er den beste grønnsaksretten til julemiddagen, nyttårsdag eller biffkvelden når som helst på året! Denne oppskriften er klar på 30 minutter.
Middelhavs Orzo-salat
Middelhavs Orzo-salat
Middelhavs orzosalat er en lett og syrlig pastasalatoppskrift som er deilig som tilbehør eller hovedrett. Den er full av kikerter, fetaost, oliven og tomat!
Bakte poteter i skiver
Bakte poteter i skiver
Skivebakte poteter er en enkel og smart vri på temaet to ganger bakt!
Kylling Enchiladas
Kylling Enchiladas
Disse kyllingenchiladaene er så enkle å kaste sammen. De kommer raskt sammen med varer du kanskje allerede har i kjøleskapet eller pantryet.
Brokkoli ostesuppe
Brokkoli ostesuppe
Ree Drummonds kremete, drømmende brokkoli-ostsuppeoppskrift vil varme deg opp på en kjølig dag. Server dette koselige måltidet med brødbiter til dunking!
Pico de Gallo
Pico de Gallo
Denne hjemmelagde pico de gallo-oppskriften er en frisk, tykk dip. Det er så godt helle over fersk guacamole eller servert med hvilken som helst Tex-Mex-rett som taco eller nachos.
Sjokolade peanøttsmørpai
Sjokolade peanøttsmørpai
Sjokolade peanøttsmørpai er den enkleste dessertoppskriften du noen gang vil lage. Det kremete fyllet med fire ingredienser er gjemt inne i en Oreo-skorpe. Det er ultra rikt!
Kylling Quesadillas
Kylling Quesadillas
Kylling Quesadillas er absolutt en go-to oppskrift i vår husholdning! Slik lager du den enkle oppskriften til middag eller lunsj.
Kylling tortilla suppe
Kylling tortilla suppe
Denne deilige kyllingtortillasuppeoppskriften tar ting til neste nivå med hjemmelaget tacokrydder og tonnevis av pålegg: ost, rømme og mer!
Slow Cooker Kylling Tortilla Suppe
Slow Cooker Kylling Tortilla Suppe
Kyllingtortillasuppe er så lett å lage i en slow cooker. Fylt med strimlet kylling, svarte bønner, paprika og tomater, er det en solid, mettende oppskrift.
Brødpudding
Brødpudding
Å bruke surdeigsbrød gir struktur og integritet, og når det bakes får du en herlig, balansert sprø skorpe.
Fransk løkdip
Fransk løkdip
Denne franske løkdippen er den perfekte snacksen å ta med til en Super Bowl-fest, eller hvilken som helst fest! Øs den opp med potetgull for en enkel oppskrift på forrett.
Frysevennlig Shepherd's Pie
Frysevennlig Shepherd's Pie
Shepherd's pie er en rustikk rett som tradisjonelt er laget med lam, men du kan erstatte biff med et like trøstende måltid som også er frysevennlig.
Pasta med vodka
Pasta med vodka
Ree Drummonds pasta alla vodka er en enkel middagsoppskrift. Laget med en kremet, vodka-pigget tomatsaus som dekker penne pasta, det er enkelt, men luksuriøst.
To ganger bakte poteter
To ganger bakte poteter
To ganger bakte poteter er en enkel middag eller siderett.