Hoved Mat Og Matlaging Bacon-innpakket Jalapeño Thingies

Publisert I Mat Og Matlaging

6 min read · 21 days ago

Share 

Bacon-innpakket Jalapeño Thingies

Min svigerinne Missy tar med disse krydrede små underverkene til huset mitt hver fjerde juli. Jeg kaller dem 'thingies', men de er i utgangspunktet poppers. De er så enkle som de blir: Jalapeños fylt med kremost pakket inn i bacon. Kok dem. Stikk dem i munnen. Syng lovsang. Svime av. De er absolutt vanedannende når som helst på året, og stol på meg, du vil spise dem hver gang på året.

Er bacon-innpakket jalapeño poppers krydret?

gresskar krydder oppskrifter

De er så krydret som du vil at de skal være. Velg ditt eget eventyr! For å holde dem milde, fjern alle frøene og membranen. Det er der mesteparten av varmen ligger i en jalapeño. Hvis du liker litt krydder, behold noen av frøene og membranen.

Hvor lenge må du steke dem?

De stekes i 20 til 25 minutter ved 375 grader. Jalapeñoen skal fortsatt ha litt knas når de er ferdige. Hvis baconet ikke er sprøtt nok for din smak, slå på broileren i noen minutter. Bare sørg for å holde et nøye øye med dem.

Hva passer med bacon-innpakket jalapeño poppers?

Hva som helst! Alt! De er en god fingermat med en meny med grilloppskrifter og perfekt for fotballbakluker servert med en full spredning av festdipp og kyllingvinger! De kan spises rett ut av ovnen eller i romtemperatur.

Les mer Annonse - Fortsett å lese nedenfor
Utbytte:
10servering(er)
Forberedelsestid:
30min
Koketid:
25min
Total tid:
55min

Ingredienser

bacon-innpakket-jalape-o-tingLagre oppskrift
  • tjue

    hele ferske jalapeños, 2 til 3 tommer i størrelse

  • 2

    8 oz. pakker kremost, myknet

  • 1 lb.

    tynt (vanlig) bacon, skåret i tredjedeler

Se Næringsinformasjon bacon-innpakket-jalape-o-ting

Veibeskrivelse

    1. Steg1(Hvis du har dem, ta på deg noen latekshansker til pepperforberedelsen.) Skjær jalapeñoene i to, på langs. Med en skje fjerner du frøene og den hvite membranen (varmekilden; la det stå litt igjen hvis du liker ting VARMT).
    2. Steg2Smør den mykede ostekremen inn i hver jalapeño-halvdel. Pakk jalapeños med baconbiter (1/3 av en skive). Fest ved å stikke en tannpirker gjennom midten.
    3. Steg3Stek på en panne med rist i en 375˚F ovn i 20 til 25 minutter. Du vil ikke at baconet skal krympe så mye at det begynner å presse jalapeñoen. Hvis baconet etter 20 minutter ikke ser brunt nok ut, er det bare å slå på broileren i et par minutter for å gjøre det ferdig. Disse er best når jalapeñoen fortsatt har litt bit til seg. Server umiddelbart, ellers er de også gode i romtemperatur. Du vil elske disse så mye, du kommer til å komme ut av huden din. Eller noe sånt.

bacon-innpakket-jalape-o-thingies-2

Disse er onde. Og de må destrueres. Min vakre svigerinne, Missy, tar med disse små underverkene til huset mitt hver fjerde juli, og de har gjort et enormt inntrykk på livet mitt. Jeg har bestemt meg for at jeg aldri vil være uten dem, de er så grunnleggende for min overlevelse på dette tidspunktet. Og de er så enkle som de blir: Jalapenos fylt med kremost pakket inn i bacon. Kok dem. Pop dem i munnen. Syng lovsang. Svime av. De er helt vanedannende.

slow cooker grytestek oppskrifter

Det eneste problemet oppstår når svigerfaren vår er på stedet når Missy kommer med disse valpene. Jeg elsker og respekterer mannen, men jeg må vanligvis bekjempe ham med en storfeprod bare for å sikre at jeg får en eller to. Det er aldri pent. Han elsker disse tingene.

Men nok av vår familiedysfunksjon; la oss komme i gang, skal vi?

bacon-innpakket-jalape-o-thingies-3


Rollelisten av karakterer: ferske jalapenos, kremost og bacon. Tre ingredienser! Dette er enkle greier.

bacon-innpakket-jalape-o-thingies-4


Start med en jalapeno. Hei, jalapeno! Prøv å finne de som er 2 til 3 tommer lange; ikke for stor.

pionerkvinne to ganger bakt potet
bacon-innpakket-jalape-o-thingies-5


bacon-innpakket-jalape-o-thingies-6


Del jalapenoen i to på langs.

bacon-innpakket-jalape-o-thingies-7


Ack! Jeg bare elsker dette bildet – det ser ut som jeg er i ferd med å løsne fra fingrene.

Vær så snill, vær så snill, ikke slipp av fingrene.

bacon-innpakket-jalape-o-thingies-8


Nå er det på tide å så dem. (Eller er det 'fjerne frø?' Jeg skjønner aldri hele greia.)

bacon-innpakket-jalape-o-thingies-9


Skrap forsiktig ut frøene og de hvite membranene med en skje. Denne prosessen går ganske raskt.

bacon-innpakket-jalape-o-thingies-10


Hvis du er ugjennomtrengelig for krydret, kan du la en liten membran og/eller et par frø være inni. Hvis du foretrekker ting litt på den milde siden, fortsett og rens dem ut reeeeel gooooood.

bacon-innpakket-jalape-o-thingies-11


Skjær nå baconskivene i tredjedeler. Jeg pleier bare å gå videre og kutte hele pakken på en gang. Jeg liker snarveier.

bacon-innpakket-jalape-o-thingies-12


Pakk nå ut den mykede ostekremen og samlebåndet ditt er klart!

pioner kvinne kalkun pot pie
bacon-innpakket-jalape-o-thingies-13


Begynn nå å smøre kremost inni hver jalapeno-halvdel.

bacon-innpakket-jalape-o-thingies-14


Du trenger ikke være spesielt ryddig med det...

bacon-innpakket-jalape-o-thingies-15


Bare skjær det sjenerøst inn der.

bacon-innpakket-jalape-o-thingies-16


Bare fortsett til du har den mengden du ønsker. Det er det fine med denne oppskriften: du kan lage så få som to eller så mange som 49 382! Det er ingen stor forpliktelse.

bacon-innpakket-jalape-o-thingies-17


Ta nå en bit (1/3 skive) bacon og pakk den rundt jalapenoen.

bacon-innpakket-jalape-o-thingies-18


Pakk den tett, men ikke for tett.

bacon-innpakket-jalape-o-thingies-19


Fortsett til du er ferdig.

bacon-innpakket-jalape-o-ting


Stikk nå en tannpirker gjennom midten av hver enkelt; dette forhindrer at baconet løsner i ovnen. Legg dem på en panne med rist (slik at baconfett kan slippe ut) og stek på 375 grader i 20-25 minutter. Slik ser de ut:

koking av biffmørløve
bacon-innpakket-jalape-o-thingies-20


Å, baby. Å, å, å baby.


Disse er så guddommelige at du seriøst bør vurdere å lage fire eller fem ganger så mye som du tror du trenger.

I en uventet vri kom mannen til Hyacinth til vår lille shindig og satte et par av disse på toppen av burgeren sin! For en god idé.

Nei, gå videre og pakk jalapenos med bacon. Du vil aldri, aldri angre på det.

Om Dette Emnet

Pepitas (stekte gresskarfrø)
Pepitas (stekte gresskarfrø)
Stekt pepitas er en knasende belønning etter å ha skåret Halloween-gresskar! Bruk denne snacksoppskriften som startsted, men krydre frøene dine slik du vil.
Hjemmelaget kylling og nudler
Hjemmelaget kylling og nudler
Denne tykke og solide kyllingnuddelsuppeoppskriften konkurrerer med de tynnere, brodere versjonene fra barndommen din. Det er så perfekt deilig og sjelbehagelig.
Bakt arme riddere
Bakt arme riddere
Bakt arme riddere er en frokostgryte som kan lages i forveien som er perfekt for å mate et stort publikum. Lag denne oppskriften til påskemorgen eller hvilken som helst vårbrunch!
Mørk sjokolade brownies
Mørk sjokolade brownies
Hvis du er en fan av intenst fudgy søtsaker, er denne oppskriften på mørk sjokoladebrownies din drømmedessert! Tre forskjellige typer sjokolade går inn i disse enkle barene.
Perfekt iskaffe
Perfekt iskaffe
Ree Drummond viser hvor deilig iskaffe hjemme kan være. Morgendrikkeoppskriften begynner med et robust og lettlaget hjemmelaget kaffekonsentrat.
Kokos reker karri
Kokos reker karri
Ree Drummonds raske og smaksrike kokosnøttkarrireker er en oppskrift du kan ha på middagsbordet på 20 minutter. Basilikum og limejuice lysner opp smaken!
Stekt rund biff
Stekt rund biff
Enkel, lett å piske opp på omtrent 10 til 15 minutter, og så smakfull, denne stekte runde biff-oppskriften er et must-prøve. Her er hvordan du gjør komfortmaten viktig.
Den beste sjokoladekaken noensinne
Den beste sjokoladekaken noensinne
Ree Drummonds sjokoladearkkake er en rik dessertoppskrift som er laget med stort sett pantrystifter. Den pecan-besatte fudge-glasuren på toppen er ren dekadanse!
Spinat Artisjokk Dip
Spinat Artisjokk Dip
Øs opp denne varme, sprudlende spinat artisjokkdippoppskriften for en knockout-forrett. Den osteaktige 30-minutters snacksen er perfekt å lage til en Super Bowl-klokkefest.
Rask og enkel epleterte
Rask og enkel epleterte
Denne butterdeig-epleterten er rask, enkel og så deilig. Bruk frossen butterdeig for å kutte ned på tiden, og sørg for å servere med vanilje- eller kanelis!
Spinat Artisjokk Pasta
Spinat Artisjokk Pasta
Spinat artisjokkdipp i pastaform? Ja takk! Denne enkle middagsoppskriften er laget med penne, mye ost, spinat og artisjokker. Den er toppet med panko!
Sesamnudler
Sesamnudler
Ree Drummonds sesamnudler kunne ikke vært enklere eller mer deilige. Denne oppskriften krever bare noen få ingredienser, mange av dem har du sikkert allerede!
Hodesalat
Hodesalat
Ta med denne klassiske ertesalaten til potluck! Den er laget med frosne grønne erter, ost og hakket bacon. Dryss persille på toppen og den er klar til servering.
Giblet Saus
Giblet Saus
Giblet-saus er avgjørende for Thanksgiving-festen din! Med bare noen få ingredienser og en halvtime er Ree Drummonds oppskrift enkel og oh-så uimotståelig.
Stekt biff indrefilet
Stekt biff indrefilet
Stekt i ovnen til den er smeltet mør, er denne indrefiletoppskriften til Ree Drummonds hovedrett for spesielle anledninger. Prøv den til julemiddagen!
Hjemmelaget varm sjokoladeblanding
Hjemmelaget varm sjokoladeblanding
Lag din egen varm kakaoblanding eller varm sjokoladeblanding for å ha i pantryet med denne enkle oppskriften. Alt du trenger å gjøre er å tilsette varmt vann når du vil ha en kopp!
Pølsefrokostgryte
Pølsefrokostgryte
Denne frokostpølseoppskriften er verdt å våkne opp for om morgenen. Den serverer et publikum: lastet med hash browns, paprika, løk og ost.
Egg benedict
Egg benedict
Ree Drummonds idiotsikre oppskrift for å lage egg Benedict inneholder perfekt posjerte egg og en kremet, drømmende hjemmelaget Hollandaise-saus.
Hopper John
Hopper John
Hoppin' John er en tradisjonell nyttårsoppskrift laget av stuede svartøyde erter og ris. Ree Drummonds enkle versjon kunne ikke vært enklere!
Kylling Quesadillas
Kylling Quesadillas
Kylling Quesadillas er absolutt en go-to oppskrift i vår husholdning! Slik lager du den enkle oppskriften til middag eller lunsj.
Stekt Chili Pai
Stekt Chili Pai
Frito chili pie er en enkel oppskrift å ha i høstens arsenal for fotballsesongen, Halloween-fester og kveldsmåltider. Det er bare Fritos, chili og ost!
Reker Scampi
Reker Scampi
Reker scampi er en 15-minutters oppskrift som er lett og frisk, men likevel deilig og tilfredsstillende. Fersk sitronsaft og urter lyser opp denne klassiske middagen!
Eplefritter
Eplefritter
Hjemmelagde eplefritter er den beste høstens frokost- eller dessertoppskrift. En høstversjon av en smultring, de er stekt til de er gyldenbrune og strøket i sukker.
Kylling Spaghetti
Kylling Spaghetti
Denne kyllingspaghettioppskriften er den perfekte middagsideen for en kveld. Det er en av tidenes beste 'lag før' komfortmat fra The Pioneer Woman.