Hoved Mat Og Matlaging Mais og svarte bønnesalsa
Sara Connor Sara Connor

Publisert I Mat Og Matlaging

3 min read · 8 days ago

Share 

Mais og svarte bønnesalsa

Full av smak og tekstur, denne mais- og svartbønnesalsaen for alle årstider er en rask og enkel forrett som garantert vil bli fortært. Varmen fra bakken spisskummen både komplimenterer og kontrasterer piffen fra lime og blomsternotene fra koriander. Rødløk tilfører knas og krydder, og de saftige hakkede tomatene bringer alt – inkludert mais og bønner – sammen.

Den optimale tiden å lage denne salsaen er på sensommeren, når mais og tomater er i sesong. (Du trenger ca. 6 aks for å gi 3 kopper friske kjerner.) Men vær trygg, du vil fortsatt få deilig tilfredsstillende resultater med frossen mais eller hermetiske hakkede tomater. Hvis du leter etter en Super Bowl-dip å servere under storkampens pauseshow eller en ekstra side for å kombinere med de beste festdippene dine, så bruk hermetisk mais og hopp over matlagingen sammen!

Hvor lenge varer svartbønnesalsa?

Alle ingrediensene kan tilberedes dagen i forveien. For de ferskeste resultatene, vent med å blande alt sammen til 1 time før servering. Rester, hvis du har dem, vil oppbevares godt i en lufttett beholder i kjøleskapet i opptil 4 dager.

Hva passer godt med mais og svarte bønnesalsa?

Crunchy tortillachips til å dyppe er den åpenbare kombinasjonen, men vet at denne bønne- og maisblandingen også er fantastisk over fisk, kylling, taco og lastet nachos også.

Les mer Annonse - Fortsett å lese nedenfor
Utbytte:
10 - 12servering(er)
Forberedelsestid:
10min
Total tid:
femtenmin

Ingredienser

Lagre oppskrift
  • 2 ss.

    olivenolje, delt

  • 3 c.

    ferske eller tint frosne gule maiskjerner

  • 1 ts.

    salt, delt

  • 1/2 ts.

    malt spisskummen

  • 2

    15,25 unse bokser med svarte bønner, drenert og skylt

  • 1 c.

    hakkede friske eller drenerte hermetiske tomater

  • 1/2 c.

    hakket rødløk

  • 1

    jalapeño, hakket

  • 3 ss.

    fersk limejuice

  • 1

    hvitløksfedd, revet eller finhakket

  • 1/4 c.

    hakkede korianderblader

  • Tortillachips, til servering

Se Næringsinformasjon

Veibeskrivelse

    1. Steg1Varm 1 ss olje i en 12-tommers støpejernsgryte over middels høy varme til den er varm. Tilsett maisen og kok i 3 minutter til den er litt gyllen. Rør inn 1/2 ts av saltet og spisskummen og kok i 1 minutt til. Ha maisen over på en tallerken og la den avkjøles helt.
    2. Steg2Kombiner de svarte bønner, tomat, rødløk, jalapeño og hvitløk i en stor bolle. Rør forsiktig inn limesaften, de resterende 1 ss olivenolje og 1/2 ts salt.
    3. Steg3Når maisen er avkjølt, tilsett den til bønneblandingen sammen med koriander; brett forsiktig for å kombinere. Server med tortillachips.

Om Dette Emnet

Drømmende eplepai

Drømmende eplepai

Enchiladas

Enchiladas

Pære Crisp Med Vaniljeis
Pære Crisp Med Vaniljeis
Denne pæresprø oppskriften er en fin avgang fra høstens epledesserter! Med fruktfyll og crumble-topping er det bare å toppe den med iskrem.
Tyrkia Tetrazzini
Tyrkia Tetrazzini
Denne tetrazzini-oppskriften er den beste måten å bruke opp rester av Thanksgiving-kalkun. Den bakte pastaen har grønnsaker, ost og en skvett hvitvin for å lyse opp.
Apebrød
Apebrød
Pull-apart apebrød er alles favorittfrokost, og denne oppskriften kunne ikke vært enklere! Den har hermetiske kjeks, kanel og en søt, smøraktig glasur.
Hakket kylling
Hakket kylling
Ree Drummonds 30-minutters kylling piccata-oppskrift er lett nok å lage på en ukekveld! Litt tung fløte i sitronsausen gjør den så dekadent.
Fransk brødpizzaer
Fransk brødpizzaer
Pizzakvelden ble akkurat enklere takket være denne raske pizzaoppskriften på franskbrød. Bare ta franskbrød, saus, ost og favorittpizza-pålegg!
Pekanpai
Pekanpai
Ree Drummonds favorittoppskrift på pecanpai er en stift dessert. Den bruker hakkede pekannøtter i stedet for pekannøtter for en sprø, jevn topping!
Sigrids gulrotkake
Sigrids gulrotkake
Sigrids gulrotkake kommer fra en familievenn av Ree Drummond. Denne oppskriften inneholder en krydderkake dekket med kremostfrosting og toppet med pekannøtter.
Bakt Ziti
Bakt Ziti
Bakt ziti er en osteaktig bakt pastarett som er perfekt for en familiemiddag. Denne enkle oppskriften er solid og deilig med kjøttdeig og italiensk pølse.
Eplefritter
Eplefritter
Hjemmelagde eplefritter er den beste høstens frokost- eller dessertoppskrift. En høstversjon av en smultring, de er stekt til de er gyldenbrune og strøket i sukker.
Kyllingjeger
Kyllingjeger
Kylling cacciatore er en guddommelig familiemiddagsoppskrift. Saftige kyllinglår blir brunet og deretter putret i en fyldig saus med grønnsaker. Server over eggnudler!
Lasagne Rollups
Lasagne Rollups
Deilige, kjøttfulle lasagneruller er så morsomme å lage - spesielt hvis du fyller dem med alle slags typer ost. Lages i en stor panne, eller i mindre foliebøtter for enkeltserveringer.
Eggnok
Eggnok
Det er så enkelt å lage sin egen eggedosis! Prøv denne hjemmelagde eggedosis-oppskriften med melk, egg, varmende krydder og brennevin til vinterfesten.
Kylling Enchiladas
Kylling Enchiladas
Disse kyllingenchiladaene er så enkle å kaste sammen. De kommer raskt sammen med varer du kanskje allerede har i kjøleskapet eller pantryet.
Hjemmelagde Shamrock Shakes
Hjemmelagde Shamrock Shakes
Disse hjemmelagde shamrock shakene er en enkel grønn dessert til St. Patricks Day! Laget med vaniljeis og mynteekstrakt, er de klare på bare 5 minutter.
Kanelboller
Kanelboller
Ree Drummonds berømte kanelsnurrer har en lønns- og kaffeglasur som tar dem over toppen. Lag denne oppskriften til høytiden, eller til en hjemmelaget matgave!
Oliven ostebrød
Oliven ostebrød
Mmmmm, dette er deilig.
Makaroni og ost
Makaroni og ost
Ree Drummonds berømte makaroni- og osteoppskrift er ren komfortmat. Laget med mye ost, smør og melk, og bakt i ovnen, er det uimotståelig.
Ferskensaus
Ferskensaus
Ferskensalsa er en enkel oppskrift på dip for sommeren. Det er bare å hakke opp ingrediensene og ha dem i en bolle. Server med tortillachips for en smakfull snack!
Kylling stekt biff
Kylling stekt biff
Tilfredsstill alle dine lyster på komfortmat med denne oppskriften på kyllingstekt biff. Server på en haug med potetmos med en sleiv saus over det hele!
Biff Fajitas
Biff Fajitas
Det beste med biff-fajitas er at du kan kombinere dem med alle grønnsaker du liker: paprika, squash i terninger, til og med sopp i skiver.
Slow Cooker Kylling Tortilla Suppe
Slow Cooker Kylling Tortilla Suppe
Kyllingtortillasuppe er så lett å lage i en slow cooker. Fylt med strimlet kylling, svarte bønner, paprika og tomater, er det en solid, mettende oppskrift.
Kyllingsalat
Kyllingsalat
Ree Drummonds favorittmåte å lage kyllingsalat på er med sprø mandler, søte druer og mye fersk dill. Ta med denne deilige oppskriften til lunsj!
Egg benedict
Egg benedict
Ree Drummonds idiotsikre oppskrift for å lage egg Benedict inneholder perfekt posjerte egg og en kremet, drømmende hjemmelaget Hollandaise-saus.
Prime Rib
Prime Rib
Prime rib er en imponerende middagsoppskrift å lage til spesielle anledninger. Og så lenge du har et kjøtttermometer for hånden, er denne steken enkel og idiotsikker!