Enkel oppskrift på mini eplepaier - Hvordan lage mini eplepaier

Mini eplepai

Problemet med minidesserter er at de er så små at jeg synes det er greit å spise fem om gangen. Noen ganger et dusin. Det ene minuttet lager jeg en søt høstdessert for et publikum på 20, og det neste har jeg spist hele batchen selv. Men enten du er som meg eller har mer selvkontroll, er disse mini eplepaiene en total fryd. De smaker akkurat som hjemmelaget eplepai, men er bedårende små og enkle å pakke sammen og ta med til et Thanksgiving-grytesalg eller bakesalg. Eplefyllet er klassisk deilig, men det er den smøraktige crumble-toppen jeg ikke kan slutte å drømme om.

Hva slags epler passer best til mini eplepai?

Jeg pleier å strekke meg etter Granny Smith-epler når jeg lager eplepai. De er mer syrlige som balanserer ut sukkeret i resten av oppskriften. Men Honey Crisp er en annen god type eple å bruke til eplepai. De er litt søtere enn Granny Smith, men holder seg likevel bakt.

Må mini eplepai oppbevares i kjøleskap?

Ja, det er best å oppbevare dem i kjøleskapet i en lufttett beholder. De holder seg friske i ca 4 dager.

Hva slags skorpe bruker du til mini eplepai?

En pakke med butikkkjøpte paibunner fungerer utmerket til dette fordi du trenger to skorper. Du kan sikkert lage din egen skorpe i stedet. Helsmørpaiskorpen og perfekt kakebunn oppskrifter lager to skorper uansett!

Les mer Annonse - Fortsett å lese nedenfor

Utbytte:: 24
Forberedelsestid:: 30min
Total tid:: 1hr

Ingredienser

Lagre oppskrift

For paiene:

1
(14 oz.) pakke kjølt paideig (2 skorper)
1
stort eple, skrelt og i terninger
2 ss.
granulert sukker
1 ss.
universalmel
1 ss.
honning

For toppingen:

1/4 c.
universalmel
2 ss.
pakket lys brunt sukker
1 ss.
granulert sukker
1/2 ts.
malt kanel
2 ss.
saltet smør, kuttet i små biter

Se Næringsinformasjon

Veibeskrivelse

1. Steg1Forvarm ovnen til 375°F. Til paiene: Kjevle ut 1 stykke paideig til en 12-tommers runding. Bruk en 3-tommers kutter, skjær ut 12 små runder. Gjenta med det andre tertestykket for å lage 12 runder til. Trykk hver runde inn i et hull i en 24-kopps minimuffinsform, og press deigen jevnt oppover sidene. Sett i kjøleskapet.
2. Steg2I en middels bolle, sleng eplet, granulert sukker, mel og honning for å kombinere.
3. Steg3Til toppingen: I en egen middels bolle, visp sammen mel, brunt sukker, perlesukker og kanel. Bruk en gaffel eller konditorkutter, skjær smøret inn i melblandingen noen stykker om gangen, til det er jevnt blandet.
4. Steg4Legg 1 ts av epleblandingen i hver muffinskopp; topp med 1 ts av toppingen. Stek til de er gyldne, ca 20 minutter. La avkjøle i 10 minutter i pannen, og ta deretter ut på en rist for å avkjøles helt.

Mini eplepai

Ingredienser

For paiene:

For toppingen:

Veibeskrivelse

Om Dette Emnet

Kokos reker karri

Bakt Ziti

Enkel Peppermint Fudge

Enkel peppermyntefudge er laget med sjokoladebiter, søtet kondensert melk og peppermynte. Denne enkle dessertoppskriften er perfekt som julegave!

Plantains 101: Her er alt du trenger å vite

Du har kanskje sett plantains før i delen med tropisk frukt i matbutikken din. Her er hvordan du spiser plantains, hvordan du skreller dem og mer om frukten.

Middelhavs Orzo-salat

Middelhavs orzosalat er en lett og syrlig pastasalatoppskrift som er deilig som tilbehør eller hovedrett. Den er full av kikerter, fetaost, oliven og tomat!

7-boks suppe

Ree Drummonds 7-boks suppeoppskrift er et 30-minutters måltid du kan lage helt med pantrystifter! Rør inn Velveeta til slutt for å gi den en kremet tekstur.

Stekt Thanksgiving Tyrkia

Denne idiotsikre stekte kalkunoppskriften er avgjørende for enhver Thanksgiving-fest. Og ikke bekymre deg, den er også enkel å lage takket være Ree Drummonds eksperttips.

Den beste kaffekaken. Noen gang.

Dette er den mest utrolige kaffekaken du noen gang har smakt, med mye smør, kanel og smuldrete topping. Det vil være flott som en søt godbit til frokost eller en ettermiddagsmat.

Bacon-innpakket Jalapeño Thingies

Bacon-innpakket jalapeño poppers er den ultimate oppskriften på festfingermat! Jalapeño-halvdeler blir fylt med kremost, pakket inn i røykfylt bacon og bakt.

Spinat Artisjokk Dip

Øs opp denne varme, sprudlende spinat artisjokkdippoppskriften for en knockout-forrett. Den osteaktige 30-minutters snacksen er perfekt å lage til en Super Bowl-klokkefest.

Pære Crisp Med Vaniljeis

Denne pæresprø oppskriften er en fin avgang fra høstens epledesserter! Med fruktfyll og crumble-topping er det bare å toppe den med iskrem.

Hvordan lage varm saus

Hvis du er en varm saus elsker, trenger du denne enkle, hjemmelagde oppskriften som du kan lage så varm eller så mild du vil.

Sigrids gulrotkake

Sigrids gulrotkake kommer fra en familievenn av Ree Drummond. Denne oppskriften inneholder en krydderkake dekket med kremostfrosting og toppet med pekannøtter.

Pannestekt Ribeye biff

Denne pannestekte ribeye-biffoppskriften er et deilig måltid for spesielle anledninger. Server den med hvitløkspotetmos og en salat til et romantisk valentinsdagsmåltid.

Lagdelt salat

Denne nydelige lagdelte salatoppskriften stabler grønt, kokt egg, bacon, tomat, erter, ost, løk og en kremet dressing i en stor bolle. Det er potluck perfeksjon!

Bakte poteter i skiver

Skivebakte poteter er en enkel og smart vri på temaet to ganger bakt!

Franske dip smørbrød

Franske dip smørbrød er den ultimate komfortmaten. Det sprø brødet er stablet høyt med mørt biff og gylden løk, og serveres deretter lunt med en deilig jus.

Maisfritter

Denne oppskriften på maisfritter er rask, enkel og deilig. Det er den perfekte måten å bruke opp fersk sommermais på, men du kan også bruke hermetisert eller frossen mais.

Kylling Spaghetti

Denne kyllingspaghettioppskriften er den perfekte middagsideen for en kveld. Det er en av tidenes beste 'lag før' komfortmat fra The Pioneer Woman.

Oliven ostebrød

Mmmmm, dette er deilig.

Perfekt iskaffe

Ree Drummond viser hvor deilig iskaffe hjemme kan være. Morgendrikkeoppskriften begynner med et robust og lettlaget hjemmelaget kaffekonsentrat.

Stek grønnsaker

Denne grønnsaksoppskriften fra 'The Pioneer Woman Cooks: Dinnertime' har stor smak, og du kan tilberede grønnsakene og søtkrydret saus opptil 24 timer i forveien.

Kamskjellpoteter og skinke

Bruk opp rester av påskeskinke i denne osteaktige kamskjellpotetgryten. Denne oppskriften er en solid siderett, men den er også flott som hovedrett med en salat!

Brokkoli-Blomkålgryte

Brokkoli-blomkålgryte er en høytidsfeste! Tilbehørsoppskriften er lagdelt med fløtesaus og rikelig med ost, og toppet med smurt brødsmuler.

Honning soya laks

Den klebrige sausen på denne Honey Soy Salmon har mer smak enn jeg vet hva jeg skal gjøre med. Slik lager du det som garantert kommer til å bli din nye hverdagsmiddag!

Pølsefrokostgryte

Denne frokostpølseoppskriften er verdt å våkne opp for om morgenen. Den serverer et publikum: lastet med hash browns, paprika, løk og ost.